2017年09月07日
涼しいので料理‼︎
9月に入って急に涼しかったですね(^。^)
これぞ秋って感じで気持ちよく過ごせました♫
朝方なんか寒いくらいで、お布団ひっぱりだして
しっかりかけて寝てました^ - ^
こうなると朝起きるのが辛くなりますね
さて、気持ちよく動けるので、台所仕事がはかどります。
いろいろ作りたくなって、できたのがこれです(^。^)
この夏作ったレモンジャムを入れて、レモンケーキ作りました(^^)
うちはオーブンレンジなので、もちろん電気で、
電気オーブン料理はなんかイマイチです。
うちのオーブンレンジはもう20年前だからかな…
オーブン使うと壊れそうで長い時間使えなくて、、
以前も急に止まりました。なのでレンジ専用です。
このオーブンは実家からもらいました。
見たことありますか??何年前のものなのかな?
ガス台の上で使います。
オーブンの底に大きな穴があってそこから熱をとりこんでます。
温度計が見にくくて火力調整が難しいけど
やっぱりガス、それも直火なのでおいしく感じます(*^_^*)
落として割らない限り壊れなそうです
きれいに、おいしく焼けました。
あとは常備菜で、
ひじきと豆の煮もの、ゆでたジャガイモ、そのジャガイモ入れたオムレツ
作りました。ゆでたジャガイモはアレンジできるし便利。
では今週土日もいろいろ焼いてお待ちしております☆