さくらベーグル

こんにちは♪

また雨ですね。。

小学1年生の子が学校で朝顔のたねをひとつもらってきたので、うちでも植えました。

一番右のブルーの鉢です。





この植木鉢はセリアで売っていて、たしかこれ以外に1色あって、

ちょっとくすんだ色合いがいい雰囲気で、

植える予定もないのに、買っておいたものです。

受け皿もセットでついていましたよ。かわいいのでうちの中で使えそうです。

この素材は土に戻る?生分解する?みたいで、でも2年間くらいは使えるみたいです。

土を入れて放っておいたらどうなるのか‥わかりません。



さて、お店にPepperBerryさんが刺繍糸を追加で置いてくれました。



ヴィンテージというのかな、今は出てない古いものです。

保管状態がいいので色褪せはしてません。素敵で色で、ちょっと太めの糸です。

ふきんとかタオルににちょっと刺繍するだけできっと気分が優しくなります。

私はお皿をふくのに、すぐ乾くのでさらしを使っています。

真っ白の10メートルくらいで売っているので、使いやすい長さに切って縫います。

好きな色の刺繍糸でなみ縫いするだけで、かわいい布巾になりますよ♪

ちょうど、今日のNHKの『とと姉ちゃん』で、

ブックカバーとか、筆箱にちょっとした飾りとかを、

主人公のつね子が『ささやかな～(忘れました)』と言っていました。

私もそういうの好きです。またNHKの朝ドラ毎日欠かさず見てます!!

宇多田ヒカルさんの歌も毎日いいですよ～♪♪

また『とと姉ちゃん』について、長々書くと思いますのでお付き合いください。


今週の土日もいろいろなベーグル、天然酵母のパン焼いてお待ちしております。

こんにちは。

とっても久しぶりにブログ書いてます(1ヶ月もあいてしまいました‥)

やはり4月は新学期なのでかなりバタバタしました(*_*)

そしてGWがあり、小学校の役員、中学校の部活等々‥

あとは中学1年は家庭訪問があるので、うちの中も片づけなくては

と今も慌ただしい毎日を送ってます。。。

ベーグルを焼いたり、お店にいる時間が、一番穏やかな気持ちでいられます。

今はおいしいクッキーの種類を増やしたいなっと

準備中です。

ドライフルーツと同じ、卵、バターを使わない硬めのクッキーで考えてます♪♪



写真はお店に出しているドライフルーツのクッキーです。

レーズン、クランベリー、いちじく、ドライマンゴー、

プルーン、オレンジピールが入ってます。

生地の材料は国産薄力粉、素精糖、塩、菜種油、豆乳、麦芽糖です。

国産薄力粉、素精糖、菜種油は生活クラブのものを使用してます。

安心して使えるもので、おいしいです!!

特に素精糖はベーグルにも使っていますが、きっと素精糖のおかげで

生地がおいしくなってると思います(*^_^*)

あまり精製されてないのでミネラルもたくさんあって何より味に深みがあります。

煮物とかお料理の味が全然違ってきます!!



今日は雨でしたね

日曜日のラジオで掃除や洗濯の話をしていて、おっと思った情報がありました。

洗濯ものに生乾きのにおいがついてしまって、それを取る方法です。

浴槽に60℃くらいのお湯を20センチくらいためてそこににおいがついてしまった洋服を20～30分つけます。

そうすると菌がしんでにおいがなくなるそうですよっ

これからの梅雨に役立ちます。


では、今週もベーグルいろいろ焼いてお待ちしております