さくらベーグル

朝はすごい雨でしたね(>_<)

雨が降ると豪雨になったり、晴れると真夏日みたいに暑かったり、気候が大変なことになってる気がします。

今日、子どもが中学校に行く頃、雨風が強かったので、無理して行かせても危ないし、車で送っても渋滞だからなぁと、遅刻の連絡をして、雨がおさまるのを待って、９時ごろうちを出ました。
遅刻して来る子どもはどのくらいいるのかな〜と、帰宅した子どもに聞いたら、うちの方以外みんな普通に来てたよ〜とのことでした‼︎
みんながとても頑張っているのか、うちが呑気なのか…わかりませんが、ちょっと驚きでした‼︎





レモンのベーグル焼き始めました♬
毎年この時期にレモンをジャムにして、生地に練り込んで焼いてます。
レモンのさわやかなベーグルです。
レモンも、おうちの庭に木があって、最低限の農薬しか使ってないそうです。
みずみずしくして、柔らかくいのでら皮も茹でこぼして、一緒にジャムにしてます♬

では今週の土日も、ベーグル、自家製天然酵母のパン、クッキーなどいろいろ焼いてお待ちしております☆

  

お久しぶりです。

ゴールデンウィークからしばらくお休みしました。
子供の一人暮らしの引越しや、その後のうちの片付け、衣替えなどして、だいぶすっきりしました。

友達とランチとカフェに行って、ゆっくり自然の中でのんびりした時間を過ごせました。
食事も空気もおいしかったです♬





では今週土日もベーグル、自家製酵母のパン、クッキーなどいろいろ焼いてお待ちしております☆